Etiqueta Negra Gourmet 2019
La feria del producto gourmet gallego celebró en el Recinto Ferial de Pontevedra los día 9, 10 y 11 de noviembre su cuarta edición. En este espacio de más de 4000 m2 además de showcooking, cursos, catas , degustaciones y conferencias, decenas de expositores presentaron sus productos gourmet, invitando a todo aquel que se acercaba a degustarlos. Cada día es diferente en Etiqueta Negra y conviene llevar planeado de antemano lo que quieres hacer si no quieres perderte nada, ya que la feria no para ni un segundo y las catas y degustaciones son con aforo limitado , además es necesario inscribirse una hora antes del comienzo. Voy a contaros mi experiencia visitando la feria día a día. Sábado 9 El primer día tuve la enorme suerte de poder realizar una vista guiada a la feria acompañada de otros blogueros gastronómicos gallegos. Después de ver como las autoridades daban el pistoletazo de salida al evento nos d